КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ
Рецепт быстрого пирога с молодой капустой
|
Ингредиенты: капуста свежая - 500 гр яйцо - 3 шт. кефир - 1 стакан мука - 1 стакан разрыхлитель для теста - 1 ч.л. растительное и сливочное масло для обжарки и смазывания формы соль зелень (укроп, петрушка) семена кунжута для украшения |
|||||||
|
О блюде: Этот легкий пирог можно приготовить с абсолютно любой начинкой - результат всегда будет отменный. Приготовление: Приступая к приготовлению этого легкого пирога с капустой - разогрейте духовку до 200 градусов. Капусту мелко порубить, можно в комбайне. На сковороде нагреть немного растительного масла, в нем распустить кусочек сливочного.  Капусту слегка обжарить до мягкости, добавить зелень. Начинку посолить.  Форму смазать маслом, присыпать мукой.  Кефир, 1 яйцо, муку и разрыхлитель хорошо размешать, добавить соль.  Половину теста выложить в форму, выложить на него капустную начинку.  Два яйца немного взбить венчиком с солью.  Залить яйцами начинку пирога.  Выложить аккуратно оставшееся кефирное тесто, посыпать поверхность кунжутом. Из-за того, что тесто жидкое, слои могут немного перемешаться - ничего страшного.  Выпекать в разогретой духовке около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.  Этот рецепт быстрого пирога на кефирном тесте выручит вас при внезапном приходе гостей. Пирог получается легкий, почти диетический и очень вкусный. Его можно приготовить с любой начинкой: кабачком, луком, ветчиной, грибами. Приятного аппетита!
|
||||||||
| Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
| Комментарии к рецепту |
Forum with id 92 is not found.
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо
INNOV.RU (Иннов.ру) * - правила пользования
ISSN: 2414-5122
E-mail редакции: vzh85@yandex.ru, 