Ингредиенты: филе скумбрии - 4 шт. лимон - 1/2 морковь - 1 шт. лук - 1 шт. сыр - 100 гр. соль, перец по вкусу масло для обжаривания |
||||||||
О блюде: Простой рецепт сочных рулетиков из филе скумбрии. Готовится очень быстро! Приготовление: Духовку прогреть до 200 градусов заранее. Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть. Овощи обжарить в небольшом количестве масла. Сыр натереть на терке, добавить к готовым овощам. Посолить, поперчить. Филе скумбрии положить на фольгу кожей вниз, сбрызнуть лимонным соком, выложить немного фарша из овощей и сыра. Свернуть филе рулетиками, завернуть в фольгу, выложить на огнеупорную форму. Поставить в нагретую духовку на 20-25 минут. Рулетики подать с салатом из свежих овощей, и долькой лимона или лайма. Приятного аппетита!
|
Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
Комментарии к рецепту |
Forum with id 85 is not found.
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо