Постные рецепты: Блины с квашеной капустой

1.Просеем муку.
 
2.В подогретой воде (30-40 градусов) растворим дрожжи, соль, сахар.

 3.Смешаем муку с полученным раствором так, чтобы не было комочков.

 4.Поставим для брожения в теплое место на 1,5-2 часа.

5.Капусту отожмем и мелко порубим.



 6.Добавим капусту в тесто. Вольем капустный рассол (примерно треть стакана).

 7.Вольем растительное масло.



 8.Все хорошо перемешаем.

 9.На разогретой сковороде выпекаем вкусные постные блины.



 Блины печем до хорошего румянца.



 И пусть Вам будет вкусно!