INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ


 

Рецепты для диабетиков: Салат из цветной капусты с килькой

Рецепты для диабетиков: Салат из цветной капусты с килькой
время приготовления 30 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Капуста цветная – 500 г
Килька пряного посола – 5-7 шт.
Маслины – 40 г
Оливки – 40 г
Каперсы – 10 шт.
Уксус 9%-ый - 1 ст.л.
Базилик – 2-3 веточки
Перец
Соль.

О блюде: 
Предлагается простой рецепт салата из цветной капусты с фото по шагам.

Приготовление:
Подготовим необходимые продукты:

1.jpg 
 
 Сначала приготовим заправку для салата: смешаем растительное масло, базилик, нарезанный мелко-мелко, уксус, соль и перец.

 Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, положить в большую кастрюлю с подсоленной холодной водой и оставить минут на 15.
 Соцветия цветной капусты переложить в кипящую, слегка (!) подсоленную воду. (Если не нравится запах при варке капусты, то можно положить в кастрюлю несколько горошин душистого перца или немного лимонного сока или и то, и другое).
Сварить до готовности.
 Остудить.
 Полить цветную капусту заправкой и оставить мариноваться на 30 минут.

2.jpg

 Кильку очистить от костей и мелко нарезать.
 Маслины и оливки нарезать колечками.

3.jpg

Положить кильку, маслины, оливки и каперсы в цветную капусту и осторожно перемешать.

4.jpg

 Готово! При подаче можно положить на листья зеленого салата.

Автор рецепта: Лиза

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты для диабетиков: Салат «Полезный» Рецепты для диабетиков: Салат «Полезный»
Рецепты для диабетиков: Салат из кольраби с огурцами Рецепты для диабетиков: Салат из кольраби с огурцами
Рецепты для диабетиков: Салат «Нарядный» Рецепты для диабетиков: Салат «Нарядный»


Комментарии к рецепту

Forum with id 86 is not found.

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо