КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Греческий салат (классический рецепт)

15 минут

Ингредиенты:

Огурец свежий 3 шт.

Помидоры черри 10 шт.

Перец сладкий 2 шт.

Лук репчатый (красный) 1 большая луковица

Оливки без косточек 1 мал.баночка

Сыр фета 70 гр

Оливковое масло 3 ст.л.

Бальзамический соус 1,5 ч.л.

Сок лимона 1,5 ч.л.

О блюде:
Всеми любимое блюдо с берегов Средиземного моря.Идеальное сочетание овощей и сыра фета.

Приготовление:

Режем огурцы на ровные кружочки.

Затем помидорки черри режем дольками.

Болгарский перец тоже кружками,а красный репчатый лук кольцами.В греческом салате очень важна эстетика и размер нарезки ингредиентов,потому что почувствовать вкус блюда полностью можно только при правильном приготовлении.

Также кольцами или пополам режем оливки

Ну и в завершении кубиками кромсаем сыр фета.Заправляем смесью из оливкового масла и бальзамического соуса и уже перемешанный салат взбрызгиваем лимонным соком.

Салат получается сочным и нежным, а за счет бальзамического соуса довольно пикантным. Хороший вариант вкусного салата для большой компании,ну и конечно для ценителей средиземноморской кухни Приятного аппетита!

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Средиземноморский салат
	Весенний салат со свежим редисом
	Салат с фетой и запеченными перцами

Простые рецепты салатов: "Перепелиное гнездо"

Комментарии к рецепту

Forum with id 80 is not found.

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо