Ингредиенты: помидоры - 10шт вареная колбаса (мясо) - 100гр сыр твердый - 100гр чеснок - 2 дольки зеленый горошек - 2 ст.л. зелень хлеб ржаной - 2 куска майонез |
||||||||
О блюде: Помидорки с горячей начинкой из мяса, сыра и чеснока Приготовление: Взять 10-15 средних крепких помидор. Срезать с них "крышечку", ложкой вынуть мякоть. Вареную колбасу или мясо (100 гр.) нарезать кубиками, сыр (100 гр.) натереть на крупную терку - смешать. В сыр с колбасой добавить 2-3 мелко нарезанных дольки чеснока, 1-2 ст.ложки зеленого горошка, 1 ст.ложку рубленой зелени и помидорную мякоть. 2-3 куска ржаного хлеба нарезать кубиками и поджарить на 1 ст.ложке раст. масла. Гренки добавить в сыр с овощами и положить 2-3 ст. ложки майонеза. Все хорошо перемешать. Приготовленной смесью нафаршировать помидоры, накрыть их "крышечкой" и поставить на противень. Выпекать в духовке на среднем огне 10-15 минут.
|
Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
Комментарии к рецепту |
Forum with id 79 is not found.
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо