Фруктовое и ягодное пюре – это идеальное решение для профессиональных кондитеров, а особенно когда есть необходимость приготовления высококлассных десертов в любое время года. Если раньше, каких-то 10-15 лет назад такое пюре считалось исключительно детским, то сегодня этот натуральный продукт активно используется кондитерами, которые любят экспериментировать со вкусами блюд.
Фруктовое и ягодное пюре агробар активно применяется в кондитерском деле и в большинстве случаев является самым настоящим спасением, потому как у пюре натуральный и насыщенный аромат, и при этом нет необходимости в его предварительном приготовлении. Что кондитер может приготовить, используя этот продукт? На самом деле вариантов немалое количество, но в первую очередь это:
Также, используя фруктовые и ягодные пюре, можно готовить первоклассные соусы, коктейли.
За счёт пюре, кондитерам теперь не нужно делать заготовки из ягод и фруктов, замораживать, а потом размораживать. Это решение, которое ранее было актуально, сегодня отошло на задний план. Гораздо проще купить натуральное фруктовое и ягодное пюре. Это не только экономия денег и времени, но и возможность приготовления блюд с экзотическими нотками.
Что представляет собой готовое пюре из ягод и фруктов? Всё максимально просто: речь идёт о уже приготовленном продукте питания, который представляет собой равномерную массу пюреобразной консистенции с ярким запахом и натуральным вкусом. Большая часть производителей для приготовления пюре используют свежие фрукты и ягоды, но есть и те, которые используют замороженные. Перед использованием, как свежие, так и замороженные продукты, подвергаются термообработке, а после, с обязательным соблюдением санитарно-эпидемиологических норм, фасуются.
Пюреобразные фруктовые и ягодные изделия содержат большое количество витаминов и минеральных веществ.
Лингвальные брекеты: особенности лингвальных брекет-систем в лечении зубов
Лингвальные брекеты являются одной из наиболее передовых технологий в современной ортодонтии. В статье мы подробно рассмотрим, как работают такие брекеты, какие механизмы и технологии применяются при их создании и использовании. |
Топ 3 неисправности стиральных машин Электролюкс
Стиральные машины Electrolux славятся своей надежностью и высокой производительностью |
архив: 2013 2012 2011 1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления