На днях стало известно, что специалисты из Национального института прогрессивных технических наук и технологий Японии вывели новую разновидность курицы, которая способна нести безвредные для аллергиков яйца.  

В частности, японские учёные говорят о том, что они смогли «лишить» кур специального гена, который и вызывает аллергическую реакцию. По словам учёных, если у кур не будет этого гена, их яйца будут совершенно безопасными для человека, а особенно для тех, у кого яйца вызывают аллергические реакции.

Японские учёные обращают внимание на то, что «лишить» кур гена им удалось с помощью применённого метода геномного редактирования, который позволяет манипулировать клетками с большей, чем обычная генная инженерия, точностью. Этот метод сейчас довольно редко используют, и чаще всего только, проводя крупные серьёзные исследования.

На данный момент японские учёные вывели только несколько кур, которые способны нести «неаллергенные» яйца, но в ближайшее время их станет гораздо больше, специалисты продолжают работу, говоря о том, что все куры должны нести такие яйца, которые не смогут принести вред человеку, и это очень важно, ведь яйца очень полезные и необходимы человеку, а особенно маленьким детям.