Законотворцы разработали новые правила в сфере общественного питания

Специалисты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека России актуализировали требования семнадцати действующих сегодня СанПиНов в сфере общественного питания.

Как пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора, на основании этих норм ведомство подготовило проект единого документа, учитывающего особенности питания всех категорий граждан – взрослых и детей, инвалидов и лиц, нуждающихся в особом питании. Также авторы предложений продумали систему требований для школ, детских садов, больниц и других социальных учреждений.

Напомним, поручение подготовить и представить на рассмотрение кабмина инициативы по пересмотру санитарных правил, которые касаются требований к организациям общепита, дал профильным ведомствам премьер-министр Дмитрий Медведев. Ответственными за выполнение распоряжения наряду с Роспотребнадзором председатель правительства назвал Минпромторг, Минэкономразвития и Минюст.