Огромный кулич стал пасхальным угощением для москвичей

Его смогли попробовать почти 10 тысяч человек.

В Москве в воскресенье 12 апреля более 10 тысяч горожан и гостей российской столицы смогли угоститься гигантским куличом, который специально был выпечен для фестиваля «Пасхальный дар». 

Вес огромного угощения достиг 900 килограмм. Для того, чтобы расправиться с гигантом потребовалось почти два часа.

Кулич был освещен, после чего его нарезали на куски приблизительно по 100 грамм каждый. В результате вышло порядка 10 тысяч кусочков пасхального угощения.

Для приготовления кулича потратили полтонны муки, тысячу яиц, 3 сотни килограмм сахарного песка, а также 50 килограмм глазури и мастики. В итоге кулинарный шедевр получился 1,5-метровой высоты и диаметром 1,8 метра.

Украшали кулич фигурки самых узнаваемых зданий столицы: Храм Христа Спасителя, здание мэрии, МГУ. Изготовлены фигурки были из миндального теста и раскрашены пищевыми красителями.

Над созданием кулича трудились 10 человек – пекари, кулинары, архитектор и художники.

Фестиваль «Пасхальный дар» стартовал 10 апреля и продлится до 19 апреля. Он проходит на 17 площадках российской столицы.