Ужесточение алкогольного закона приведёт к тому, что под его действие попадут определённые кисломолочные продукты. В частности это коснётся йогуртов, имеющих фруктовый наполнитель. При этом, «виновен» именно наполнитель, в составе которого обязательно присутствует ароматизатор на спиртовой основе.

Как сообщает РБК, дело в том, что новый закон, вступающий в силу с начала лета, подразумевает снижение предела содержания спирта с 1,5 до 0,5 % в продуктах, для изготовления и реализации которых необходима лицензия. Однако, согласно данным отраслевой ассоциации «Союзмолоко», доля спирта в ароматизаторах отдельных йогуртов достигает 1 - 1,3 %.

Хранение и транспортировка таких веществ с 1 июня должны будут учитываться в Единой государственной информационной системе, даже несмотря на то, что в конечном продукте спирта содержится намного меньше 0,5 %.