В последнее время в магазинах и торговых центрах все чаще встречаются уютные заведения, где в промежутках между покупками можно выпить чашечку ароматного кофе. Кроме того, оборудование для магазина кофе пользуется высоким спросом, что несомненно говорит о популярности данного бодрящего напитка. Поэтому последнее открытие ученых из департамента здравоохранения при правительстве США стало еще одним доводом в пользу употребления кофе.
Ученые уверяют, что для профилактики развития злокачественных образований на коже достаточно выпивать всего лишь одну чашку кофе в день. Для проведения исследования медики наблюдали за жизнью 450 тысяч человек из разных штатов США в течение 10 лет. Средний возраст участников в начале исследования составлял около 63 лет. Проблем со здоровьем у испытуемых в начале эксперимента не наблюдалось. В конце наблюдения у 3 тысяч участников врачи диагностировали рак кожи. При этом большая часть заболевших на протяжении всего времени проведения исследования кофе не употребляли.
Те же участники, которые не отказывали себе в удовольствии выпить чашечку ароматного напитка, гораздо реже сталкивались с кожными заболеваниями. При этом учеными была установлена взаимосвязь между количеством употребляемого кофе и риском развития злокачественных образований на коже. Так у наблюдаемых, которые ежедневно выпивали более 4 чашек кофе, риск возникновения меланомы снижался почти на 20 %, по сравнению с теми, кто отказывался от его употребления вовсе.
Кроме того, ученые установили, что кофеин способен вызывать саморазрушение поврежденных ультрафиолетовыми лучами клеток, оставляя здоровые клетки кожи нетронутыми.
архив: 2013 2012 2011 1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления