Наиболее важный витамин для человеческого организма был назван специалистами. Как показал ряд исследований, проведённых научными деятелями из Австралии, самым необходимым для людей является солнечный свет, то есть витамин D. Именно он играет главную роль в большинстве обменных процессов.

В частности, учёным удалось установить, что витамин D напрямую отвечает за силу иммунитета. Результаты исследований наглядно демонстрируют, что при дефиците «солнечного витамина» от различных простудных заболеваний чаще страдают не только дети, но и взрослые. Борьба с астмой, аллергией и другими хроническими недугами на фоне дефицита витамина D тоже протекает гораздо медленнее и сложнее.

Сегодня, в какой-то мере восполнить недостаток солнечного света можно, принимая витамин D в каплях или употребляя большое количество жирной морской рыбы. В то же время полностью компенсировать витамин рыбой всё же не удастся.

Стоит отметить, что согласно результатам недавнего опроса среди россиян, наши соотечественники употребляют богатую полиненасыщенными жирными кислотами рыбу регулярно.