По словам учёных, красное вино способствует похудению. Так, учёные из Соединённых Штатов Америки порекомендовали в новогодние праздники пить красное сухое вино, чтобы не набрать лишних килограмм.

Специалистам удалось выяснить, что в красном вине содержится вещество ресвератрол, которое способствует сжиганию калорий и превращению белой жировой ткани в важную бурую жировую ткань. Ресвертрол запускает механизм работы гена, отвечающего за окисление пищевых жиров и формирование веса человека.

Стоит отметить, что в красное вино ресвератрол попадает из винограда, который производит его для защиты от паразитов. Это специалисты выяснили в ходе многочисленных исследований на лабораторных мышах. Животным на протяжении определённого промежутка времени предоставляли ресвератрол, и после анализа результатов выяснилось, что у сорока процентов мышей произошла замена белой жировой ткани на важную бурую.

При этом специалисты говорят о том, что рекомендуемая доля красного вина составляет 2-3 бокала в сутки. Этого количества вина будет вполне достаточно для эффективной борьбы с лишним весом.

Стоит также отметить, что учёными уже неоднократно была доказана польза красного вина, которая связана с тем, что напиток содержит мощные антиоксиданты.