Австралийские специалисты из Университета Мельбурна установили, что популярная в мире палеотическая диета опасна для здоровья. Люди «сидящие» на ней, могут получить не только обратный от ожидаемого эффект, но и заработать серьёзные проблемы со здоровьем. Подробная статья об этом опубликована в журнале Nutrition and Diabetes.
Смысл палеодиеты заключается в том, чтобы употреблять в пищу только то, что кушали древние люди. Исследователи выяснили, что продукты, которые разрешены палеодиетой слишком низкоуглеводны, и в них содержится большое количество жиров. Люди, которые на ней «сидят», рискуют не только ещё больше растолстеть, но и заработать большое количество опасных болезней.
Учёные провели эксперимент на мышах. Грызунов разделили на 2 группы. Одну группу кормили обычной едой. Другую - продуктами, которые употребляли древние люди. Сначала мыши из обеих групп одинаково набирали вес.
Но через 2 месяца грызуны, которых посадили на палеодиету, располнели сразу на 15% от своего первоначального веса. А ещё через некоторое время у грызунов, которых кормили «пищей древних людей», появилась непереносимость глюкозы, и резко подскочил уровень инсулина.
По словам исследователей, люди, сидящие на палеотической диете, рискуют заработать повышенное кровяное давление и болезни костей. Особенно такая
диета опасна для человека, ведущего сидячий или малоподвижный образ жизни.