Какая диета больше всего помогает работе мозга на высоком уровне

Подопытные мыши, которых кормили соответствующим образом, лучше ориентировались в пространстве, у них отмечалось улучшение памяти, повышение способности к обучаемости. Да и общее состояние здоровья было у сидящих на этой диете мышей по всем показателям более предпочтительным.

Учёные отмечают, что вылечить у людей такое заболевание как деменция нельзя, но правильно организованное питание в течение многих лет позволяет максимально помогать мозговой деятельности. А это способствует тому, что развитие деменции при возникновении этого заболевания будет замедленно.

Уменьшение калорийности в положительном смысле повлияло на продолжительность жизни у мышей, и к тому же показатели работы мозга стали лучше. Это важно - найти такой режим питания, такую диету, чтобы мозг не старел как можно дольше. Учёные утверждают – на основании последних исследований - что низкобелковая диета даёт такой же эффект для мозга, как и снижение калорийности рациона – то есть отдаляет его старение

Кстати, низкобелковая и богатая углеводами диета - это традиционный режим питания японцев (а японцы известные долгожители). И это очень близко к средиземноморской диете.

Итак, примерно 9-10 процентов белка, лучше всего нежирная рыба, морепродукты, водоросли. Растительная пища – овощи, фрукты, злаки, соя. Если говядина, то совсем немного. Углеводы – сладкий картофель. Уменьшите до минимума сахар и алкогольные напитки, можете и совсем отказаться. Кисломолочные продукты.

Вот такое питание способствует увеличению продолжительности жизни и улучшению её качества.