Американский диетолог из Техасского университета Бренда Бустильос выяснила причину агрессии, которая возникает у голодного человека. Оказывается это в нас заложено самой природой.

Когда человек испытывает недостаток пищи, содержание глюкозы в его крови резко падает. Именно это явление приводит к тому, что внутри его организма в больших количествах выделяются гормоны стресса. К тому же недостаток глюкозы негативно сказывается на работе головного мозга.

Человек начинает нервничать, потом злится, а со временем теряет самообладание. Другими словами, голодные люди медленно сходят с ума. И чем дольше человек остается голодным, тем быстрее он превращается в зверя.

По мнению Бустильос, подобное поведение было заложено в человеке миллионы лет назад. Оно помогало ему выжить, т.к. заставляло безжалостно сражаться за пропитание.

Однако можно научиться контролировать себя. Чтобы не превращаться в зверя в экстремальной ситуации, диетолог Бренда Бустильос предлагает особый режим питания. Надо всего лишь употреблять маленькие порции пищи, которые богаты «медленными» углеводами. Лучше есть чаще, но меньше.