![]() | ||
| стакан тонкий 250 см3 | ||
| сахар | 200-210 г | |
| соль | 325 г | |
| уксус | 250 г | |
| масло растительное | 240 г | |
![]() | ||
| стакан граненый 200 см3 | ||
| сахар | 160-170 г | |
| соль | 260 г | |
| уксус | 200 г | |
| масло растительное | 190 г | |
![]() | ||
| столовая ложка | ||
| сахар | 25 г | |
| соль | 30 г | |
| уксус | 15 г | |
| уксусная эссенция | 15-16 г | |
| масло растительное | 10 г | |
| лимонная кислота | 22 г | |
![]() | ||
| чайная ложка | ||
| сахар | 10 г | |
| соль | 10 г | |
| уксус | 5 г | |
| уксусная эссенция | 5-6 г | |
| масло растительное | 5 г | |
| лимонная кислота | 12 г | |
| перец черный молотый | 4 г | |
| перец душистый молотый | 5 г | |
| гвоздика | 4 г | |
| корица | 2 г | |
| имбирь | 2 г | |