В Российской Федерации овощи и фрукты подешевеют в пять раз. Представители Минэкономразвития
ожидают, что цены на продовольствие в сентябре достигнут минимума. При этом отмечается, что больше всего подешевеют овощи и фрукты — они будут стоить почти на восемьдесят процентов меньше, чем в июне текущего года.
В свою очередь представители профильных ассоциаций согласились с мнением Минэкономразвития, отметив, что этого вполне стоит ожидать, так как урожайность в этом году держится на хорошем уровне.
В ведомстве отмечают, что в следующем месяце общее снижение цен на продовольственные товары по сравнению с началом лета составит 1,3 процента, а для плодоовощной продукции – 79,6 процентов.
Стоит отметить, что при подсчёте дефляции на плодоовощную продукцию специалисты ведомства учитывали средние потребительские цены в РФ на картофель, капусту, лук репчатый, морковь, огурцы, томаты, яблоки, апельсины и бананы.
При этом в ведомстве говорят, что разница в цене между июнем и сентябрем объясняется активным сбором урожая в августе и в осенний период. Производители плодо-овощной продукции согласны с этим мнением.