24.04.2007г.
Научно-практическая конференция "Стратегия развития пищевой промышленности"
24 апреля в 10.00 в нижегородском филиале Московского государственного университета технологий и управления (ул. Спутник, 11а) откроется научно-практическая конференция "Стратегия развития пищевой промышленности".
Основными темами двухдневной конференции (24 и 25 апреля) станут перспективные направления и тенденции развития отрасли, вопросы профессиональных подготовки кадров для пищевой промышленности.
Отдельные секции конференции будут посвящены технологическим инновациям, безопасности продовольственного сырья, проблемам перехода на международные стандарты, вопросам экономики и управления.
Также в рамках конференции будет проведена выставка продукции лечебно-профилактического назначения предприятий ассоциации "Нижегородский хлеб" и пройдут мастер-классы по производству хлебо-булочных изделий из пророщенного зерна (способ запатентован ассоциацией "Нижегородский хлеб").
Источник: Пресс-служба Губернатора и Правительства Нижегородской области
При перепечатке материала ссылка на innov.ru обязательна
Все новости рубрики
