По словам учёных из Соединённых Штатов Америки, грецкие орехи действительно помогают от онкологии. Так,
специалисты говорят о том, что регулярное употребление грецких орехов значительно улучшает состав микрофлоры кишечника и приводит к снижению риска развития колоректального рака. К такому выводу американские специалисты пришли, проведя исследование с участием 18 мужчин и женщин.
По условиям, добровольцев поделили на группы, в одной из которых в течение 21 дня участники употребляли по 42 грамма грецких орехов, тогда как в другой продолжали придерживаться своего привычного питания. И, как оказалось, в кишечнике людей, которые регулярно ели грецкие орехи, в несколько раз выросло содержание бактерий, которые необходимы для оздоровления микрофлоры.
Американские специалисты говорят, что в ходе исследования удалось установить, что грецкие орехи вырабатывают полезные для здоровья человека вещества, которые способствуют хорошему пищеварению. К тому же учёные говорят о том, что грецкие орехи содержат диетическое волокно, которое является настоящей здоровой пищей для микробиома кишечника и способствующее активации полезных бактерий.